Instagram’da bir influencer sabah aç karnına limonlu su içiyor, YouTube’da biri "ketojenik diyetiyle 10 günde 5 kilo verdiğini" anlatıyor, TikTok’ta havada ise “glutensiz beslenmenin” faydaları konuşuluyor. Peki tüm bu beslenme trendleri güvenilir mi?

Son yıllarda sağlıklı yaşam arayışıyla birlikte yeni diyetler ve beslenme modelleri hızla popülerleşti. Ancak bu trendlerin bir kısmı bilimsel temellere dayanırken, bazıları yalnızca influencer uydurması.

Ketojenik Diyet (Keto)

Karbonhidratı kesip yağ ağırlıklı beslenmeye dayalı bir diyet. Kilo vermeye yardımcı olabilir ama uzun vadede sürdürülebilirliği tartışmalı. Ayrıca herkes için uygun değil; karaciğer ve böbrek rahatsızlığı olanlar için riskli olabilir.

 Glutensiz Beslenme

Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için gerekli. Ancak gluteni tolere edebilen bireylerin bu diyeti uygulaması genellikle gereksiz ve bazen dengesiz beslenmeye neden olabilir. Çünkü gerekli besin emilimleri karşılanamaz.

Aralıklı Oruç

Belirli saatler dışında yemek yememe yöntemi. Bazı araştırmalar metabolizma hızını düzenleyebileceğini söylüyor. Kısa süreli düzen oturtma ve iştahı azaltmada faydalı olabilir. Ancak uzun süreli açlık bazı kişilerde baş ağrısı, yorgunluk ve odak problemi yaratabilir.

 Vegan Beslenme

Hayvansal ürünleri tamamen dışlayan bir model. Doğru uygulandığında oldukça sağlıklı olabilir; ancak B12, demir gibi bazı vitamin ve mineral eksiklikleri riski taşıyor. Bunları hap ve vitamin yoluyla dışardan temin etmek gerekiyor.

Her bedenin, yaşam tarzının ve metabolizmanın farklı olduğunu unutmamak gerekiyor. Diyetisyenler bu yüzden var. Her diyet herkese uygun değildir. Sosyal medyada gördüğümüz ve bazılarında işe yarayan diyetler bazısında ise öngörülemeyen problemlere yol açabilir.

Uzun vadeli sağlık için dengeli ve sürdürülebilir beslenme planları tercih edilmeli. Kısa vadeli şok etkili diyetler değil. Bu da temel alışkanlıkları değiştirmekle başlıyor. Unutulmamalı ki her trend herkese uygun değildir.