Geçtiğimiz günlerde paylaştığımız sağlıklı salata tarifinden sonra, “Ara öğünlerde ne yesek?”, “Tatlı krizlerine sağlıklı çözüm yok mu?” gibi pek çok mesaj aldık. E madem bu kadar çok istediniz, biz de sözümüzü tutalım dedik! Gün içinde hem tok tutacak hem de vicdan azabı yaşatmayacak 5 nefis sağlıklı atıştırmalık tarifini sizin için derledik. Hazırsanız mutfağa doğru küçük bir yolculuğa çıkalım!

1. Fıstık Ezmeli Yulaf Topları

Tatlı ihtiyacınızı bastırmakla kalmayıp enerji de verecek bu minikler, tam ofis çekmecesi dostu!
Malzemeler:

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı bitter damla çikolata

Hepsini güzelce karıştırın, minik toplar yapın ve buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.

2. Yoğurtlu Meyve Kasesi

Tatlı krizini sağlıklı bir şekilde bastırmanın en kolay yolu: yoğurtlu meyve kasesi!
Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1/2 muz
• Birkaç dilim çilek
• Bir avuç yaban mersini
• 1 çay kaşığı chia tohumu
• Birkaç parça ceviz

Hepsini kasede birleştirin, renkleriyle gözünüzü doyururken lezzetiyle midenizi mutlu edin. Yaz-kış fark etmez, her zaman iyi gider!

3. Humuslu Sebze Çubukları

Çıtır sebzelerle yapılan bu atıştırmalık, hem göze hem damağa hitap ediyor.
Malzemeler:

• 1 havuç
• 1 salatalık
• 1/2 kırmızı biber
• 3-4 yemek kaşığı humus

Sebzeleri uzun çubuklar şeklinde doğrayın, humusa bandırarak afiyetle yiyin. Hazır humus kullanabilirsiniz ama ev yapımı olursa lezzeti katlanıyor.

4. Ev Yapımı Granola Bar

Market raflarındaki katkılı barlara veda zamanı. Bu tarifle kendi barınızı kendiniz yapın.
Malzemeler:

• 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/4 su bardağı bal
• 1/4 su bardağı fıstık ezmesi
• 1/4 su bardağı kuru üzüm veya yaban mersini
• Bir tutam tarçın

Hepsini karıştırın, yağlı kağıt serili kalıba bastırarak yayın. 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Soğuyunca dilimleyin. Yanınızdan ayırmak istemeyeceksiniz.

5. Fırında Elma Cipsi

Elmanın en çıtır haliyle tanışın.

Malzemeler:

• 1 büyük elma
• Tarçın

Elmayı ince ince dilimleyin, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin, üzerine biraz tarçın serpin. 120 derece fırında her iki tarafını da çevirerek yaklaşık 1 saat pişirin. İsterseniz yanına yoğurtla da servis edebilirsiniz.

Gördüğünüz gibi, sağlıklı atıştırmak ne zahmetli ne de tatsız olmak zorunda. Bu tarifleri dolabınızda ya da çantanızda bulundurmak, açlık krizlerini yönetmenize büyük kolaylık sağlar. Üstelik kendinize iyi bakıyor olmak da cabası!

Sizin favori sağlıklı atıştırmalığınız hangisi? Yorumlarda buluşalım!