Çok seveni olduğu kadar sevmeyeni de var tatlının. İşlenmiş tatlılarda da aşırıya kaçmamamız gerekiyor elbette. Smoothie tarifimin içerisindeki meyveler gündelik almamız gereken vitaminlerin çoğunu içinde barındırmakta ayrıca. Peki tatlı isteğimizin önüne geçebilir miyiz sorusuna, geçebiliriz demek istiyorum çünkü kendi hazırladığım bir tarifi sizlerle paylaşacağım.
GEREKLİ MALZEMELER VE HAZIRLANIŞI:
Frambuaz
Böğürtlen
Yoğurt
Bal
Tercihe göre chia tohumu, buz, yaban mersini
En önemli malzemelerimiz frambuaz ve böğürtlen. Her ne kadar benzeseler de frambuaz böğürtlene göre daha tatlı bir meyve dolayısıyla iki yemek kaşığı frambuaz koyuyorsam bir yemek kaşığı böğürtlen koyuyorum.
Bir diğer malzememiz yoğurttan ise en az üç yemek kaşığı kadar ekliyorum. Yoğunluğunu seyreltmek istiyorsanız su ekleyebilirsiniz bu aşamada.
Sonrasında ise bu üç malzemeyi blenderdan geçirip, içerisine kendi damak zevkinize göre yarım yemek kaşığı ya da bir yemek kaşığı olmak üzere bal ekleyebilirsiniz.
Tamamen isteğe kalmış bir şekilde chia tohumu ya da yaban mersini ekleyebilirsiniz. Özellikle yaz aylarında dondurulmuş meyvelerle ve buzlu tercih edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.